トマトとキュウリとしらす干しのサラダ
あおちん @cook_40160166
夏野菜でさっぱり、しらす干しでカルシウムもバッチリ。
このレシピの生い立ち
トマトとキュウリトマトとしらす干しがあったので、さっぱりサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし形に切りさらに4等分にする。
- 2
キュウリは薄切りにして塩もみする。(分量外)
塩分が気になる方は水洗いで塩分を落としてください。 - 3
しらす干しはザルや茶こしなどに入れ熱湯を回しかけ、水気を切る。
- 4
ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、トマトとキュウリとしらす干しを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
今回はトマトとプチトマトがあったのでトマト1個とプチトマト6個使いました。
リアクション
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