ホイル焼き（血管ダイエット食848）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ササミのホイル焼き、漬けマグロ、鳥そぼろで夕食。
このレシピの生い立ち
白身魚でやるのを、ササミでやってみた。魚の時は酒をかけ蒸す。
アプリでひらく作り方
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ホイル焼きの準備。
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ホイル焼き材料。ササミぶつ切り、玉ねぎ、長ネギ、えのき茸、小松菜、マメモやし、レモン、レモン塩、黒コショウ
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蒸す前。弱火で30分タジン鍋で蒸す。
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30分蒸し焼いた後。
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定食に。
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マグロはみりん、醤油に一日漬けて切る。シソの細切りをそえて。
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鳥そぼろは、鳥むね肉のミンチ、乾煎り豆腐、玉ねぎ、ごぼう、グリンピースをみりん、醤油、唐辛子で煮詰める。
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コツ・ポイント
ポン酢をかけて食べると美味しい。
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