簡単☆米粉でﾓﾁﾓﾁみたらし団子♪
ベルニナあっこ @cook_40176050
もちもちふわふわ。1度作ってみて(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
いつもは洋風ｽｲｰﾂ。でも、たまには和風ｽｲｰﾂを作りたくてお家にある材料で作ってみました(。^。^。)
簡単☆米粉でﾓﾁﾓﾁみたらし団子♪
もちもちふわふわ。1度作ってみて(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
いつもは洋風ｽｲｰﾂ。でも、たまには和風ｽｲｰﾂを作りたくてお家にある材料で作ってみました(。^。^。)
作り方
- 1
お豆腐をﾎﾞｰﾙ等に入れすりこぎ棒で混ぜる
- 2
粉類を投入してなめらかになるまで混ぜる
- 3
沸騰したお湯に投入
- 4
浮き上がってきたら2分茹でる
- 5
お砂糖、お醤油、米粉、お水を混ぜてみたらしﾀﾚを作っておく
- 6
茹で上がったら冷水に取って冷やす
- 7
ﾀﾚを絡めて出来上り
コツ・ポイント
丸めるのがとにかく大変(‾▽‾;)ｲﾗｲﾗする方は粉類を追加して硬めにしてね～
冷やしても固くならないし、ﾓﾁﾓﾁです
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