豚肉☆和風☆ピカタ☆生姜焼き味

RK111
RK111 @cook_40156685

豚の生姜焼きをアレンジして和風ピカタにしました♪
お子様でも食べやすいマイルドな味がやみつきになりオススメです！
このレシピの生い立ち
生姜焼きをアレンジしたくてピカタにしました☆

豚肉☆和風☆ピカタ☆生姜焼き味

⌘mitsu⌘'s cooksnap of when they made 豚肉☆和風☆ピカタ☆生姜焼き味.
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豚の生姜焼きをアレンジして和風ピカタにしました♪
お子様でも食べやすいマイルドな味がやみつきになりオススメです！
このレシピの生い立ち
生姜焼きをアレンジしたくてピカタにしました☆
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材料

2人分
  1. 豚肉 3枚
  2. ☆生姜すりおろし 適量
  3. ☆砂糖 適量
  4. ☆醤油 適量
  5. ☆みりん 適量
  6. ☆酒 適量
  7. 卵 1個
  8. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    厚めの生姜焼き用豚肉に切り込みを入れ、生姜焼きタレ（☆の材料）に漬け込む。

  2. 2

    豚肉にタレが染み込んだら、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    溶き卵に小さじ2程度の小麦粉を混ぜる。

  4. 4

    豚肉を卵にくぐらせ、フライパンで焼く。

  5. 5

    両面焼き、中まで火が通れば完成。

コツ・ポイント

コツもポイントも無くとっても簡単です！
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横浜在住。無料会員で参加しています。簡単.節約料理が多いです。アバウトで目分量な為、掲載している分量はあくまで目安です。冷蔵庫のあるもので料理を作っています。なので調味料や材料も少なく、時間やお財布に余裕がない時に活躍する料理です。いいね！.コメント.フォロー.つくれぽ等頂けると励みになります☆宜しくお願いします！
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