アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水1500mlを入れ沸かす
- 2
野菜を1口大に切る
- 3
湯が沸いたら鶏むね肉を入れ、火が通るまで茹でる
- 4
アクを取り除いたら、生姜・ニンニク・野菜を加え、煮る
- 5
鍋が再び沸いたら、コンソメを入れ、再び弱火でコトコト煮る
- 6
塩胡椒で味を整える
- 7
ご飯に添えたり、パスタと合わせたり
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