濃厚♡抹茶寒天
クック94U9HN☆ @cook_40196111
何もかけなくても、濃厚で甘い抹茶寒天レシピです。年配の両親にも大人気‼
このレシピの生い立ち
ダイエットでお通じ解消の為、寒天レシピの開発をしています^_^
アプリでひらく作り方
- 1
寒天と水をよく混ぜながら、中火で溶かす。
- 2
お鍋が沸騰したら、グリーンティーを加えて混ぜながら一分煮立たせる。
- 3
火をとめて、牛乳を加えて手早く混ぜる。
- 4
大きめのタッパーに、粒あんを底に広げる。
- 5
タッパーに寒天液を注ぎ込む。
- 6
一晩冷やせば出来上がり。
冷たい牛乳を加えるので、固まるのが早いです。冷蔵庫で3時間ぐらい冷やせば固まります。
コツ・ポイント
冷たい牛乳をお鍋に注いだら、すぐに固まり始めるので手早くかき混ぜて下さい^_^
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