簡単野菜の焼きうどん
みぃ2525 @cook_40160221
味付けがシンプルなので、すぐ食べたいときにもってこいです！
このレシピの生い立ち
１人ランチなに食べようか材料をみて、あるもので作りました。肉が無かったので、野菜だけで。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参を中火で炒める。
- 2
人参がしんなりしてきたら、キャベツを加えてさっと炒める。
- 3
そこにうどんを投入する。
- 4
酒をうどんにかけ、ほぐしながら炒める。
- 5
1分ほど炒めたら、鍋はだから、めんつゆを回し入れる。
- 6
2分ほど炒めたら、塩こしょうをふって、さっと混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
めんつゆ、塩こしょうはお好みで量を調整してください。
上記レシピはあっさり味です。
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