次々手が出る♪豚肉のシソ巻き

きてぃちゃんまま
きてぃちゃんまま @cook_40070519

おつまみにもってこい☆
もちろんおかずにも!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しくて
自分なりに作りました

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材料

5本分
  1. 豚バラ肉 5枚
  2. しそ 5枚
  3. 小さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. 竹串 5本

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を2等分に切る
    しそを縦半分に切る

  2. 2

    豚バラ肉にしそを
    くるくる巻いて串に刺す

  3. 3

    油をひいて熱した
    フライパンで焼く
    塩コショウをしたら
    ひっくり返す

  4. 4

    もう片面も塩コショウを
    振って酒を入れて
    焼けたら完成☆

コツ・ポイント

塩コショウは多めに!
竹串は長かったら切る!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

きてぃちゃんまま
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