厚揚げとチーズの豚しそ巻き

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bridge_Ⓜ @cook_40375192

ランキング入り✨お子さん、夕飯のおかず、お弁当、糖質制限、ダイエットをされている方にもおススメです!!
このレシピの生い立ち
YouTubeの料理動画を見ていておいしそうだったので参考にさせて頂き、作ってみました。Instagram【bridge_cooking】に簡単レシピを沢山投稿しているので見に来て頂けたら嬉しいです♬.*゚

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 250g位
  2. 厚揚げ 2個
  3. スライスチーズ 数枚
  4. 大葉 8枚
  5. 小麦粉 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. サラダ油 少量
  8. ☆しょうゆ 大さじ2
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. ☆酒 小さじ1
  12. ☆オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて全体に小麦粉をまぶす

  2. 2

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。
    チーズは袋の上から半分に切っておく
    大葉は水洗いして茎を取って水気を切る

  3. 3

    厚揚げにチーズ→大葉→豚肉を巻いたら軽く塩コショウを振る

  4. 4

    フライパンに油をひいて豚肉の巻き目が下に来るように並べたら全面よく焼く

  5. 5

    お肉が焼けたら一旦お皿に取り分けて、フライパンの余分な油をペーパーで取って調味料☆を火にかける

  6. 6

    調味料のアルコールが飛んで取り分けたお肉の上からタレをかけたら出来上がり♡

  7. 7

    【厚揚げチーズ】の人気検索でトップ10に入りました!!
    ありがとうございます♬.*゚
    2022,11,28

コツ・ポイント

豚肉を巻く際に少しきつめに巻く事

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レシピ作者

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Instagram【bridge_cooking】クローバーインスタにも簡単レシピを投稿していますので真似して作って頂けると嬉しいです♡よろしくお願いしますꕤ⠜
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