アプリでひらく作り方
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ささみは筋を取り３～４等分に切って日本酒に２０分～３０分付けておく。
ささみのパサパサ感がなくなります。 -
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明太子を腹から出し、マヨネーズと昆布茶と混ぜておく。
昆布茶はかくし味です！ -
- 3
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、ささみのお酒をキッチンペーパーで拭いてから軽く塩こしょうをしてから焼く。
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ささみが焼けたらお皿に盛りめんたいマヨソースをかけ刻み海苔を乗せれば完成です！
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コツ・ポイント
ささみを焼きすぎると固くなりますので注意して下さいね♪
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