胡麻風味♪マグロとアボカドの胡麻和え

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

切って混ぜるだけのお手軽調理♪
胡麻風味にわさびを利かせて酒の肴や
丼にお薦めです!
このレシピの生い立ち
相性がいいマグロとアボカドにすり胡麻の風味を足してみました。
主人には酒の肴! 娘には丼にしました!
忙しい時のスピード料理です^^

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材料

2人分
  1. マグロ 150g
  2. アボカド 1個
  3.  ●すり胡麻 大さじ2
  4.  ●しょうゆ 大さじ1
  5.  ●砂糖 小さじ2
  6.  ●酒 小さじ2
  7.  ●みりん 小さじ2
  8.  ●わさび(チューブ) 2~3cm

作り方

  1. 1

    マグロは1.5~2cmの
    さいの目切りにします。
    アボカドは縦に切り開いて種を除き、まぐろと同じさいの目切りにします。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜる。
    ボウルにマグロとアボカドを入れて●を混ぜ合わせ出来上がり。

  3. 3

    ご飯に海苔をきざみ
    マグロとアボカドの胡麻和え丼をどうぞ!

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レシピ作者

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
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スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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