トマトの冷たいデザート

にゃおら @cook_40044247
ゆずれもんのジュースを使って簡単にできる、トマトの爽やかなお洒落デザート♪
このレシピの生い立ち
ダイドードリンコ『和果ごこちゆずれもん』を使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
トマトを湯剥きする。
- 2
和果ごこちゆずれもんと粉ゼラチンを鍋で一煮立ちさせて、トマトをくぐらせ、トマトは器にのせ冷蔵庫で冷やす。
- 3
溶かしたゼラチン入り和果ごこちゆずれもんを器に入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
③をスプーンで崩し、冷やしたトマトの器に盛り、できあがり。
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