すだちがあったら*すだちキャベツ

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477

2015.1.3.話題入りしました✿
あっさりしたお漬物のような、シンプルな美味しさのサラダです♬
このレシピの生い立ち
毎年徳島から沢山届くすだち。
使い切れないときには、この食べ方をしています♬

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材料

2人分
  1. キャベツの千切り お好みの量
  2. すだち 1個~
  3. 鰹節 1/2パック~
  4. 醬油(だし醬油やめんつゆでも) お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、
    すだちは半切りにして盛り付ける。

  2. 2

    たっぷり鰹節をかけて、召し上がれ♬

コツ・ポイント

すだちたっぷり、醬油は少なめがお勧めです。
普段は食べやすいように、絞った果汁をかけてから、食卓に出しています。

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レシピ作者

ともこキッチン
ともこキッチン @cook_40058477
に公開
美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。
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