作り方
- 1
豚バラは3cm程に切って○で下味をつけます。袋に入れて揉んでおくとよいです。
豆苗は1/3〜1/2程の長さに切ります。 - 2
サラダ油で豚肉に火を通します。色が変わったら豆苗を入れて軽く炒めます。仕上げに塩コショウをしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
味を染み込ませる時間は特にいりません!モミモミすれば大丈夫です(*^^*)
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