豚肉と豆苗の炒め物♡

りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403

忙しい時にすぐできるっ(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
あったもので適当に作ったら美味しくできたのでσ(^_^;)

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材料

4〜5人分 付け合わせ程度
  1. 豚バラ肉 120g
  2. 豆苗 1パック
  3. 塩コショウ 少々
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○しょうゆ 大さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは3cm程に切って○で下味をつけます。袋に入れて揉んでおくとよいです。
    豆苗は1/3〜1/2程の長さに切ります。

  2. 2

    サラダ油で豚肉に火を通します。色が変わったら豆苗を入れて軽く炒めます。仕上げに塩コショウをしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

味を染み込ませる時間は特にいりません!モミモミすれば大丈夫です(*^^*)

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レシピ作者

りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403
に公開
栄養学科の大学生です♡ヘルシーかつ簡単でシンプルなレシピを考えています(*^_^*) まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします!
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