アプリでひらく作り方
- 1
豆苗を洗い、二等分にカットする。
- 2
フライパンを熱しサラダ油をひいて、軽く塩胡椒をした豚肉を炒める。
- 3
豚肉の火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒め味を整えたら完成！
コツ・ポイント
余分な油が気になる方はキッチンペーパーで拭き取ってください。豆苗の味が活きるようなシンプルな味付けです。豆苗はサッと炒めれば十分なので、炒めすぎないようにしてください。
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