工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き

Boquerona
Boquerona @cook_40275172

材料を切ってオーブンで焼くだけ!野菜は何でもokです♪
このレシピの生い立ち
疲れて、買い物に行く気力も料理する気力もない…冷蔵庫にあるもので適当にやってみたら、美味しくて旦那も絶賛してくれました^ ^笑

工程3つ★鶏モモと野菜のオーブン焼き

材料を切ってオーブンで焼くだけ!野菜は何でもokです♪
このレシピの生い立ち
疲れて、買い物に行く気力も料理する気力もない…冷蔵庫にあるもので適当にやってみたら、美味しくて旦那も絶賛してくれました^ ^笑

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材料

2人分(写真は1人分)
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 家にある野菜なんでも
  3. (今回は、人参ピーマン玉ねぎ 適量
  4. トマトジュース 約大さじ2
  5. にんにくパウダー 適量
  6. カレー粉 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉、野菜を一口大に切る。

  2. 2

    耐熱皿に肉と野菜を入れ、トマトジュース、にんにくパウダー、カレー粉をふりかけ、マヨネーズをかける。

  3. 3

    オーブンに入れて250℃で15分焼く。マヨネーズに焼き色が付いたら完成★

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間は違うかもしれないので、調整してくださいね^ ^
うちはsirocaのコンベクションオーブン、耐熱皿はアサヒ軽金属のスペースパンを使っています。

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