香ばし醤油の激ウマフライパン炙り焼き鳥

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

フライパンで簡単!!香ばしいにんにくしょうゆ味の焼き鳥最高!!ビールもご飯も進みまくりだよ♡是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのたれを使って味付け簡単に作りました♡

香ばし醤油の激ウマフライパン炙り焼き鳥

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 800g
  2. ◎塩 小さじ1/2
  3. ◎コショウ 少々
  4. ☆スタミナにんにくのたれ 大さじ3
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ2半
  7. ☆砂糖 ひとつまみ
  8. ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮つきのままぶつ切りにして◎を揉みこみフライパンで焼く。

    ※コツ参照

  2. 2

    火が通ったら☆を入れてしっかり絡める。

    クッキングバーナーがある方は仕上げに炙って下さい。

    ※コツ参照

  3. 3

    ネギをかけて完成です♡

  4. 4

    こちらのたれを使用しました。

    エバラさんのスタミナにんにくのたれです。

コツ・ポイント

油をひいた方がいいフライパンはサラダ油を
適量ひいてね。

焼くときに油がかなり出るので
キッチンペーパーで拭きながら焼いて下さい。

クッキングバーナーが無い場合は炙らなくても
大丈夫です。

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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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