やみつき！鶏肉もやし炒め♪
イチママ♪ @cook_40095651
鶏モモ肉ともやしを使った節約レシピです。オリジナルの合わせ調味料が味の秘訣です(^-^)
このレシピの生い立ち
節約レシピですが、節約に見えないようなものを考えていたら、この一品になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに、鶏モモ肉を皮を下にして蒸し焼きにする。このとき、塩、こしょうを振る。火が通るまで焼く。
- 2
★をボールに入れ、良く混ぜておく。
- 3
1にもやしを加え、軽く炒めて、★を加えて全体をなじませる。味見をし、薄い場合は、塩を軽く振る。
- 4
皿に盛って、インゲンをのせたら完成。
コツ・ポイント
焼肉のタレは、辛口を使うことをオススメします。味噌が加わるので、やや甘めに仕上がります。
リアクション
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