よっちゃんなんばんマグロのタルタル
よっちゃん農場 @cook_40132937
そのままお酒のアテに。パンにのせても最高。
このレシピの生い立ち
よっちゃんなんばんでマグロの漬けを作ったので、大好きなケイパーなど混ぜてタルタルにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切りにして水にさらし、水分を切る。マグロを細かく切る。
- 2
材料を全て混ぜて冷蔵庫で３０分程度寝かせる。
- 3
皿に盛り、パセリをふって串切りレモン（分量外）を添えて完成。
コツ・ポイント
安いマグロでも美味しいです。
アボカドを混ぜると皿に豪華に！
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