作り方
- 1
おから団子
- 2
材料を混ぜて丸めていく。フライパンで揚げ焼き。
- 3
フライパンをゆすってカサカサ音がしてきたらひっくり返す(箸であまり触らないほうがよい)
- 4
キツネ色に焼けてきたら完成
- 5
みたらしあん
- 6
小鍋に片栗粉以外の材料を入れ混ぜる。味が整ったら一旦火を止め水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 7
再び加熱し、おから団子と会えて完成
コツ・ポイント
丸めやすいように牛乳を、調整してみてください
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