わたしの☆簡単えび天バーガー

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

イメージは海老カツバーガー。
でも手間を少し省いて、やや海老マヨ寄りな簡単えびバーガーです♪
このレシピの生い立ち
えびが食べたくて小えび天を作ったものの‥イマイチだったので、急遽、変更してみました。

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材料

  1. 小えび(冷凍) 10尾
  2. コーンスターチ おおさじ1-2
  3. ガーリックパウダー ふた振り
  4. 塩コショウ 少々
  5. 適量
  6. 天ぷら粉 適量
  7. 適量
  8. お好みのバン 2つ
  9. レタス 適量
  10. ビックマックソース おおさじ2

作り方

  1. 1

    解凍した小えびをコーンスターチで洗う。ガーリックパウダーと塩コショウで下味をつけておく。
    あとは、いつも作る天ぷらに。

  2. 2

    揚がった小えび天の油を切ったら、マクドナルドのビックマックソースと和える。
    お好みのバンにレタスと共にはさめばできあがり

  3. 3

    これを使用。

コツ・ポイント

えびの臭みをスターチとガーリックパウダーで消してみました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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