小菜風✿春雨サラダ
台湾の食堂料理。
もやしを入れるのをすっかり忘れだけと、これはこれで美味しい♬
このレシピの生い立ち
ローカル屋台料理の春雨サラダを真似て。
作り方
- 1
人参を細切りにする。
キクラゲも細切りにする。
春雨は半分にカットする。 - 2
鍋にお湯を沸かし【1】を茹でる。
- 3
ボールに【2】・筍を入れて混ぜ合わせる。
- 4
★を入れてしっかりと混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
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