野菜たっぷり！トマトとまいたけのトマト鍋

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カゴメ
カゴメ @cook_40093995

トマトやまいたけなど野菜がたっぷり、ウインナーとの相性抜群のトマト鍋です
このレシピの生い立ち
冬は野菜の摂取量が少なくなる時期のため、トマトやにんじんなどの緑黄色野菜が簡単にとれるメニューを考えました。トマトの濃厚スープで野菜がおいしく食べることが出来、ウインナーとの相性も抜群のメニューです。

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材料

3~4人前
  1. カゴメ甘熟トマト鍋スープ 1袋
  2. カゴメ高リコピントマト 1袋
  3. 雪国まいたけ 1パック
  4. 鶏もも肉(角切り) 350g
  5. ウインナー 4本
  6. キャベツ 1/4個
  7. にんじん 1/2本
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. ブロッコリー 1/4株
  10. しめじ 1パック

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。きのこは小房に分ける。ウインナーは切れ目を入れる。

  2. 2

    「甘熟トマト鍋スープ」を鍋に入れ、沸騰させる。鶏肉から鍋に入れ火が通ったら、野菜を硬いものから順に入れていく。

  3. 3

    材料に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜、きのこ、鶏肉を切って煮込むだけで、簡単に作ることが出来ます

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レシピ作者

カゴメ
カゴメ @cook_40093995
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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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