生姜のふりかけ

筋肉美容レシピ♪なな
筋肉美容レシピ♪なな @cook_40285188

添加物なしのお家で簡単ふりかけ
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ご飯やお弁当の具、おにぎりにも!
添加物なしで健康的な自家製ふりかけ

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材料

  1. 生姜 150g
  2. ごま 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 白いりごま 大さじ1
  6. かつお節 15g
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむきみじん切りにします。

  2. 2

    1の生姜をごま油で弱火で熱し、香りがたってきたら中火にします。

  3. 3

    残りの材料をいれて、汁気がなくなったら火をとめます。

コツ・ポイント

オススメは新生姜です。普通の生姜だと少し辛く感じますので、よく火を通してください。
生姜焼きの上にかけても美味しいです(*^^*)

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筋肉美容レシピ♪なな
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パーソナルトレーナー 健康的な食事から美しさへアプローチ。美味しい減量ご飯、アンチエイジングレシピを発信していきます✨
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