すき煮1

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園。
このレシピの生い立ち
ママ料理。

すき煮1

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材料

5人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. バター 大さじ1
  3. ひき肉 1パック
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. えのき 1袋
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを食べやすい長さにカットしてバターを熱したフライパンで炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    えのきを加えて炒める。

  5. 5

    酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮詰める。

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1男4女のママ
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記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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