副菜☆人参の卵炒め☆にんじんしりしり

Naokoキッチン @cook_40092538
あと一品欲しい時に!
このレシピの生い立ち
人参と卵だけ!いつでも冷蔵庫にあるもので、もう一品♫お弁当にも☆と思い作りました。
作り方
- 1
人参を千切りにして、多めの油で炒めます。塩胡椒で味つけします。人参はくたっとなるまで炒めた方が美味しいです。
- 2
卵を溶きほぐし、白だしを加えて混ぜます。
- 3
炒めた人参に卵を加え、卵に火が通るまで炒めます。
コツ・ポイント
卵に白だしで味付けすることで、人参の量はお好きな量で出来ます。
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