作り方
- 1
銀杏を下茹でします。
- 2
具材をカットし準備します。
- 3
鶏肉を小さじ1のごま油(記載外)で火が通るまで炒めます。
- 4
全ての材料と調味料を入れます。
- 5
落し蓋をし、全体に火が通るまで煮込みます。
- 6
火が通ったらかまぼこを入れ、塩でお好みの味付けにしたら、もうひと煮立ち
- 7
器に盛ってトッピング具材をトッピングして完成です。
- 8
いただきま~す。
コツ・ポイント
ボリュームがあるように見せるため、具材は三角に切ります。
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