ふわふわ卵焼き-レシピのメイン写真

ふわふわ卵焼き

シモン桜
シモン桜 @cook_40143400

ふわふわ卵焼きを目指して
このレシピの生い立ち
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材料

  1. Mサイズ2個
  2. 大さじ1
  3. ほんだし 小さじ1/3
  4. みりん 小さじ1
  5. 少々
  6. 片栗粉 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を全部入れてよく混ぜる

  2. 2

    油引いて弱火でフライパンを温める

  3. 3

    フライパンが温まったら混ぜた材料の1/3〜1/4を入れて弱火で焼く

  4. 4

    固まってきたらフライパン返しで巻く

  5. 5

    3.4を繰り返し完成

コツ・ポイント

片栗粉がポイントです

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レシピ作者

シモン桜
シモン桜 @cook_40143400
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