大根とゴボウの胡麻味噌汁♪

京たまご @kotama12
大根と、ゴボウのお味噌に胡麻を加えました!胡麻の風味とゴボウの風味が豊かな味噌汁です!
このレシピの生い立ち
香りのいい栄養満点なお味噌にしました♪具沢山が最高です!
作り方
- 1
大根はいちょう切りにして、電子レンジにかけて蒸します。ネギは小口切りにします。ゴボウはささがきにします。
- 2
鍋に大根・ゴボウ・ネギ・油揚げを入れます。
- 3
水かお湯を加えて煮立たせて、本だしと味噌を加えて溶きます。
- 4
最後に胡麻を加えます。
- 5
完成です!胡麻の風味がいいですよ!
コツ・ポイント
胡麻の量はお好みで沢山入れて下さい!
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