働くママの簡単おつまみ☆ニラ玉
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フライパンの替わりに小さな鉄板があれば、居酒屋さん風に愉しめます☆
このレシピの生い立ち
子ども時代、お父さんの得意！？料理でした。
アプリでひらく作り方
- 1
5センチほどに切ったニラを強火で炒める
- 2
塩・コショウ、ガーリックパウダー、うすくち醤油を振る
- 3
溶き卵を回し入れて半熟状態で火を止める。
- 4
お好みでマヨネーズをかけ、フライパンのままテーブルへ！
コツ・ポイント
薄めに焼いて、お皿に移さず食べるのがポイントです^ ^
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