ふわもち　ＨＢで簡単ピザ！

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まるちゃん1008
まるちゃん1008 @cook_40075648

ＨＢで簡単！おいしい！たっぷり！カリッともちっと我が家のピザ生地です♪
このレシピの生い立ち
計量しやすく、材料も手軽で、ベタつかず扱いやすいピザ生地を目指しました！出前は高い！手作りは安いしおいしい！

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材料

小さめのピザ４枚分
  1. ★強力粉 300g
  2. ★砂糖 8g
  3. ★塩 5g
  4. ★米油 15g
  5. ★水 180cc
  6. ★ドライイースト 3g
  7. お好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに★の材料を入れてピザ生地モードでポチッと

  2. 2

    45分後アラームがなったら取り出して4等分に分けて丸めて10分ほどベンチタイム

  3. 3

    少し寝かせた方が生地を伸ばしやすくなります

  4. 4

    冷蔵庫で１日寝かせるとまた違った食感になる気がします

  5. 5

    好きな厚さに伸ばして、フォークで穴を開けて好きな具材でトッピング！

  6. 6

    予熱した200度のオーブン上段で8分から10分くらい焼きます

  7. 7

    出来上がり！

  8. 8

    子どもたちが好きな野菜なしピザ

  9. 9

    ピザソースがなくても、ケチャップとバジルでそれらしくなります

  10. 10

    具材は、ナス、ブロッコリー、ベーコン、ウィンナー、などなど無限に広がります

コツ・ポイント

オーブンや具材に合わせて焼き加減を調整してみてください。

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レシピ作者

まるちゃん1008
まるちゃん1008 @cook_40075648
に公開
普通の主婦です！難しい材料を使わず、工程も簡単に、、！楽しておいしく手作りで健康に！そんな感じのレシピが多いです〜！
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