さつま揚げともやしのナンプラー炒め

motuco0819
motuco0819 @cook_40053758

家庭の味
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材料

四人分
  1. さつま揚げ 4枚
  2. もやし 2袋
  3. ニラ 1/2束
  4. ナンプラー 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    さつま揚げは細切りに、ニラは2cmくらいの長さに切る

  2. 2

    鍋に胡麻油をひき、さつま揚げ、もやし、ニラの順に入れてさっと炒める

  3. 3

    全体に火が通ったらナンプラー、醤油、塩コショウで味付けしてできあがり

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