もやしとさつま揚げの炒めもの

バジルがすき @cook_40193247
お弁当のおかずにもオススメ
このレシピの生い立ち
さつま揚げが安かったので作りました。
メインのおかずというよりサブ的なおかずなので5人用になってます。
作り方
- 1
もやしは5分水に浸し、水を切ります
- 2
さつま揚げを切ります
- 3
中華鍋にゴマ油をしき、さつま揚げともやしを炒めます
- 4
酒を入れ、顆粒かつお出汁(大1)を入れて炒め、しょうゆ、味の素を入れて炒めて完成です。
コツ・ポイント
調味料は1つずつ入れて炒めます
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