もやしとさつま揚げの炒めもの

バジルがすき
バジルがすき @cook_40193247

お弁当のおかずにもオススメ
このレシピの生い立ち
さつま揚げが安かったので作りました。
メインのおかずというよりサブ的なおかずなので5人用になってます。

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材料

5人用
  1. さつま揚げ 適量
  2. 大1
  3. しょうゆ 大1
  4. 顆粒だし 大1
  5. 味の素 適量
  6. ゴマ油 大1
  7. もやし 1袋

作り方

  1. 1

    もやしは5分水に浸し、水を切ります

  2. 2

    さつま揚げを切ります

  3. 3

    中華鍋にゴマ油をしき、さつま揚げともやしを炒めます

  4. 4

    酒を入れ、顆粒かつお出汁(大1)を入れて炒め、しょうゆ、味の素を入れて炒めて完成です。

コツ・ポイント

調味料は1つずつ入れて炒めます

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レシピ作者

バジルがすき
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