ピーマンとじゃがいもの炒めもの
Hiii〜☆ @cook_40140056
辛子明太子と野菜が絡まって、副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
沢山のピーマンが田舎から届いたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、じゃがいもを食べやすいサイズ(短冊型)に切ります。
- 2
辛子明太子は皮をとります。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、熱したらピーマンとじゃがいもを入れて炒めます。
- 4
火が通ったら辛子明太子をいれてさらに炒めます。
- 5
醤油を、少々入れて味を整えれば出来上がりです。
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