食物繊維とCaで健康佃煮
n0604 @cook_40053104
舞茸の食物繊維ときびなごのカルシウムで栄養満点です！
このレシピの生い立ち
宅配で野菜が来るのですが私がキノコ類嫌いなので母がちょっとご飯のお供にできるように佃煮にしました。
食物繊維とCaで健康佃煮
舞茸の食物繊維ときびなごのカルシウムで栄養満点です！
このレシピの生い立ち
宅配で野菜が来るのですが私がキノコ類嫌いなので母がちょっとご飯のお供にできるように佃煮にしました。
作り方
- 1
舞茸はいしづきをとってちぎりながらフライパンにいれます。
- 2
酒を加えアルコールを飛ばしながら舞茸をしんなりさせます。
- 3
他の調味料を入れ少ししたらきびなごを加えます。
- 4
汁気がなくなるまで加熱したら完成です。
-
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