食物繊維いっぱい、おからサラダ
めいな @meinaa
食物繊維いっぱいのおからを、マヨネーズ・牛乳で和えてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
おからが余ったので、サラダにできないか？と思い作りました。
食物繊維いっぱい、おからサラダ
食物繊維いっぱいのおからを、マヨネーズ・牛乳で和えてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
おからが余ったので、サラダにできないか？と思い作りました。
作り方
- 1
生おからはボールに入れラップをし、レンジ６００W2分半チンし、荒熱を取る。
- 2
きゅうりは、薄い輪切りにし、塩を振りしばらく置く。水でさっと流し、きゅっとしぼる。ハムは、1センチ角に切る。
- 3
①になめらかさを確認しながら、○を少しづつ入れる。よいなめらかさになったら、②を入れ、さっくりと混ぜ完成。
- 4
レシピID : 20228445
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コツ・ポイント
おからの状態により、マヨネーズ・牛乳の分量は、なめらかになる状態を確認しながら少しづつ入れてください。おからによって分量が違ってくると思うので。
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