めんつゆでカレー丼
単！！ @cook_40050638
レトルト食品とめんつゆを使って超簡単！
カレーライスとは違うカレー丼をお試し下さい
このレシピの生い立ち
駅の立ち食い食堂で食べたカレー丼、カレーうどんのようなだしの感覚で美味、レシピ推察しながら作ってみました
めんつゆでカレー丼
レトルト食品とめんつゆを使って超簡単！
カレーライスとは違うカレー丼をお試し下さい
このレシピの生い立ち
駅の立ち食い食堂で食べたカレー丼、カレーうどんのようなだしの感覚で美味、レシピ推察しながら作ってみました
作り方
- 1
白ねぎは斜め薄切りにする
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- 2
レトルトカレーを使いました
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- 3
水、めんつゆ、レトルトカレー、ねぎを鍋に入れて加熱し、片栗粉を水で溶いて入れ、かき混ぜてとろみを出す
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- 4
どんぶり鉢にご飯を入れ、３のカレーをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
めんつゆを使って和風だしにしてご飯にかけることで、カレーライスとは全く別物のカレー丼になります
似たレシピ
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３０年前の元祖カレー丼。今とは味が違う。 ３０年前の元祖カレー丼。今とは味が違う。
最近のカレー丼は、昔のカレー丼と違う。今では、蕎麦屋もカレーライスを売る時代。カレー南蛮とも違うカレー丼の再現。
思い出作り -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189815
