作り方
- 1
里芋は水洗いし下茹でし皮を剥く(皮のまま15分程茹で水をはったボウルの中で皮を剥く)。
- 2
茹でた里芋を1口大に切る。
- 3
②をボウルに入れ、塩コショウ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4
グラタン皿に③を入れ、上にチーズ、マヨネーズをかける。
- 5
トースターで10分程焼く。
コツ・ポイント
簡単です。
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