作り方
- 1
かぼちゃをそのままレンジで4分加熱(ミキサーで柔らかくなるまで加熱)
- 2
かぼちゃのへたの部分を切り、切ったところから中身をスプーンでくりぬきます。この時、わたと種は捨ててください。
- 3
かぼちゃの中身を冷ましてからミキサーにかぼちゃ、牛乳、砂糖を入れて混ぜます。
- 4
プリンの器に3を流し入れ、蒸し器または水をはった深めの鍋などで弱火で10分蒸します。
- 5
プリンが固まってたら冷ましてから冷蔵庫で冷やして完成です♪
コツ・ポイント
かぼちゃはミキサーできるくらい柔らかくしてください。
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