残ったみそ汁を茶碗蒸しにリメイク!

riea1130 @cook_40127061
残り物みそ汁が簡単リメイク。
混ぜてレンチンするだけ。
時間調節でお好みの固さの茶碗蒸しに。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたのを思い出しながら
冷蔵庫に残ってた煮物もまぜて作ってみました
作り方
- 1
たまごを割りよく混ぜる
- 2
1にみそ汁を加えてよく混ぜる
具も一緒にまぜてOK - 3
かまぼこ、煮物の残り(にんじん、しいたけ)など追加したい具があれば小さく切って入れる
- 4
2を耐熱容器にいれてラップをせずに500wで2分チンする
- 5
様子をみながら追加でレンチンする
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。
レンチンの時間が長すぎると固まりすぎてしまうので
様子をみながらチンしてください。
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