残ったみそ汁を茶碗蒸しにリメイク!

riea1130
riea1130 @cook_40127061

残り物みそ汁が簡単リメイク。
混ぜてレンチンするだけ。
時間調節でお好みの固さの茶碗蒸しに。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたのを思い出しながら
冷蔵庫に残ってた煮物もまぜて作ってみました

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材料

ひとり分
  1. みそ汁 茶碗一杯
  2. たまご 1個
  3. 好みの具(かまぼこ、煮物の残りなど) お好みで

作り方

  1. 1

    たまごを割りよく混ぜる

  2. 2

    1にみそ汁を加えてよく混ぜる
    具も一緒にまぜてOK

  3. 3

    かまぼこ、煮物の残り(にんじん、しいたけ)など追加したい具があれば小さく切って入れる

  4. 4

    2を耐熱容器にいれてラップをせずに500wで2分チンする

  5. 5

    様子をみながら追加でレンチンする

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です。
レンチンの時間が長すぎると固まりすぎてしまうので
様子をみながらチンしてください。

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レシピ作者

riea1130
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