簡単❤︎余ったお味噌汁でリメイク茶碗蒸し
Lycaon·ᴥ· @cook_40128281
本当元お味噌汁ですか？と、言いたくなりますΣ（゜口゜）
このレシピの生い立ち
いつもお味噌汁の残りをそのまま次の日に出す事に飽きが…でも食べきれない…もったいない…
そこで(☆ω☆)出汁が効いたお味噌汁リメイク！んー！絶品過ぎる(º﹃º )
アプリでひらく作り方
- 1
余ってるお味噌汁を冷めた状態で使います
-
- 2
卵2個を溶き、こしておきます( ^ω^)
- 3
残りのお味噌汁(具材も一緒に入れます)を7割くらいにティーカップ(私はこれしか無いので)に入れて後の3割はこした卵を投入
-
- 4
鍋にティーカップを入れて、ティーカップ半分浸かるくらいのお水を入れておきます
- 5
蓋をし、弱火で20分くらいグツグツしたら出来上がりです♡ネギを散らしたり三つ葉を散らしたりお好みでどうぞ☺︎
コツ・ポイント
卵の比率が多いと固まり過ぎてしまうので※注意して下さい
リアクション
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