ささみの焼肉のタレ炒め

☆トモママ★
☆トモママ★ @cook_40187977

絶対的に美味しくなるチーズと焼肉のたれを合わせてみました!時短、節約に、ぜひ!

このレシピの生い立ち
ささみ、チーズ、焼肉のたれ使いたくてシンプルかつ簡単にと思って出来ました!

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材料

3人分
  1. ささみ 6本
  2. チーズ 適量
  3. 焼肉のたれ 適量
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみの厚さを均等にするため切れ目を入れて割けないように開きます。

  2. 2

    開いたささみの上にチーズ(何でもいいです)を乗せて、もう一枚のささみでサンド。

  3. 3

    ②のささみに小麦粉をまぶします。

  4. 4

    油を敷いたフライパンで焼きます。あまりいじらず焼き色がついたらひっくり返して反対側を蓋して蒸し焼きにします。中火約3分。

  5. 5

    キッチンペーパーで軽く拭いて焼肉のタレ入れます。タレを回しかけながら少しとろみがつくまで焼きます。

  6. 6

    お皿に盛り付け、タレをかけて完成です。

コツ・ポイント

簡単です。ひたすら簡単に出来ます。我が家は焼肉のたれを常備してないので、手作りです。K♡Aさんの焼肉のたれ(レシピID19607235)愛用してます。いつもありがとうございます♡焼いてる時から子供が食いつく程のイイ匂い♡

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レシピ作者

☆トモママ★
☆トモママ★ @cook_40187977
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最近は学校の給食ベースにバランスを考えて作ることが楽しくなってきました。小さい頃から少食の娘。どのようにたくさんの野菜を一度に取れるか、バランスよく取れるか、そんなことを考えてやってきました。いつの間にか自分の腕も上がってきたようにも思います。食事の大切さ、娘にも教えたくて休みの日にはお料理教室という名の親子の時間、スイーツ作ってます!
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