ナスとキャベツの焼肉のタレ炒め

武田家 @cook_40180569
簡単にサッと出来ます(^。^)
ナスが苦手な方でも焼肉のタレで美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
あと一品何か野菜が欲しいなーと思ってたときに、どちらも中途半端に残っていたので
作り方
- 1
細長く切ったナスを、油をひいたフライパンで柔らかくなるまで炒める
- 2
キャベツをキレイに洗い、テキトーな大きさにちぎり、柔らかくなりすぎない様にサッと炒める
- 3
焼肉のタレをサッと絡めて出来上がり(^。^)
ゴマをふると香りよく仕上がります
コツ・ポイント
ナスは柔らかく
キャベツはサッと
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