作り方
- 1
人参、大根、じゃがいもは適当な大きさで薄切りに、ネギは斜めに切る。
- 2
野菜を鍋べ入れ、全てが浸かるくらい水を入れたら火をつけておく。
- 3
ウインナー、豆腐を好きな大きさにしたら鍋へ投入。
- 4
グツグツしてきたら豚肉を切って鍋へ投入、その後本だしを多めに入れる。
- 5
アクをとりながら、少し味噌を溶かし入れたら完成。
コツ・ポイント
本だし多め！
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ほっとけレシピです。沸騰してすぐ鍋帽子にいれるだけなので、光熱費がどれだけ減っているのか楽しみです。
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その他のレシピ
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