余ったセロリで!簡単つくだ煮!

yururiママ
yururiママ @cook_40127779

家族でセロリを食べるのは私だけだったけど、つくだ煮にすると食べてくれます!
このレシピの生い立ち
旦那さん&子供にセロリを食べてもらいたかったので余ったセロリを甘辛くしてみました!

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材料

  1. セロリ 1株
  2. ごま 大1
  3. ★しょうゆ 大2
  4. ★さとう 大1
  5. ★みりん 大1
  6. かつおぶし 1袋
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    セロリを葉っぱはざっくり細かくきり、茎部分は薄く斜めきりにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ炒め、油が絡んだら★を入汁気がなくなるまで炒めて仕上げにごま油を入、ごまを振り完成です。

コツ・ポイント

濃い目が良い方醤油、砂糖大1増やすと良いです。

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レシピ作者

yururiママ
yururiママ @cook_40127779
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とにかく簡単に美味しく作る時短、作り置き料理を目指しています。教えてもらったレシピをアレンジしたり、自分で思いついたレシピを紹介してます。
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