わさび菜とビーツと豆のサラダ

クックPX4GUB☆'s cooksnap of when they made わさび菜とビーツと豆のサラダ.
★いなぴっぴ☆
★いなぴっぴ☆ @cook_40127838

食物繊維たっぷり
このレシピの生い立ち
生のビーツとわさび菜を偶然購入できたので

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材料

  1. わさび菜 好きなだけ
  2. ビーツ 好きなだけ
  3. サラダ豆 好きなだけ
  4. オーロラソース
  5. 　マヨネーズ 大さじ1.5
  6. 　ケチャップ 小さじ1
  7. 　ウスターソース 小さじ1/2
  8. 　レモン汁 お好みで少々
  9. 　砂糖(練乳でも可) お好みで少々
  10. 　酢 お好みで少々

作り方

  1. 1

    わさび菜は水洗い後1.5cm程度の長さに切る

  2. 2

    生のビーツはアルミホイルで包みトースターで45分程度焼き、皮を剥いたあと1cm角に切りサラダ豆とまぜる

  3. 3

    マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソースを混ぜる。
    お好みでレモン汁、砂糖、酢を混ぜたドレッシングをサラダにをかけたら完成

コツ・ポイント

ビーツはアルミホイルにしっかり包んでおかないと大惨事になる。焼く前に破れてないかしっかりチェック

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★いなぴっぴ☆
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