かぼちゃを適当な大きさに切って、耐熱用のタッパーに入れる。かぼちゃが浸るくらい水を入れる。

ラップをして5分くらいレンジでチン。

かぼちゃの皮の部分があらかた柔らかくなったら鍋に移して、茹で小豆(缶詰で味ついてるもの)を一緒に入れる。

落し蓋をして、煮込んで 完成。