梨湖の超簡単!時短!キャベ厚揚げ

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

誰でも作れる超簡単激速おかずです(*‘∀‘)お料理一年生でも作れる貧乏食です(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
キャベツと厚揚げがあったので簡単に炒め物にしました❤

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材料

ひとり〜ふたり分
  1. キャベツ 2分の1個
  2. ごま 大さじ1
  3. ひとつまみ(3本の指でつまんだ量)
  4. 厚揚げ 1パック
  5. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンでキャベツを炒める。

  3. 3

    塩をひとつまみ加える。

  4. 4

    フライパンのキャベツにオイスターソースを加えて温める。

  5. 5

    Aコープの色の薄いオイスターソースは美味しくありませんから使わないようにしてくださいね。

  6. 6

    厚揚げの厚さを半分に切る。あとは適当にひと口大くらいに切る。フライパンに入れる。

  7. 7

    さっくり混ぜてフタをする。

  8. 8

    出来上がり❤

コツ・ポイント

厚揚げを加えたら、さっくり混ぜてフタをする。形があまり崩れないよう注意。Aコープの色の薄いオイスターソースはニセモノなので、美味しくなりませんから使ってはダメです。真っ黒なオイスターソースを使いましょう。

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レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
に公開
お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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