桃ッツアレッラ

伽羅亭
伽羅亭 @cook_40024554

話題の桃モッツアレッラと、話題の塩レモンのドッキング(古)
このレシピの生い立ち
ネットのパクリなので自己流であっても開発してない。

桃ッツアレッラ

話題の桃モッツアレッラと、話題の塩レモンのドッキング(古)
このレシピの生い立ち
ネットのパクリなので自己流であっても開発してない。

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材料

  1. 桃の缶詰 1個
  2. モッツアレッラ(生タイプ) 1袋
  3. レモン 大さじ1
  4. 白ワインビネガー 大さじ1
  5. 胡椒 適当
  6. オリーブオイル ひとまわし

作り方

  1. 1

    桃をカットする

  2. 2

    モッツアレッラをちぎる

  3. 3

    胡椒する

  4. 4

    塩レモン(みじん切り)入れる

  5. 5

    ビネガー加える

  6. 6

    オイル入れる

  7. 7

    できあがり

  8. 8

    彩りにパクチーなんか乗せてみる

コツ・ポイント

今話題らしい。変色を防ぐためにレモン汁を入れて作ってたけど、塩レモンあったからそれにしてみた。

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伽羅亭
伽羅亭 @cook_40024554
に公開
健康を損なってから食事の大切さを痛感しています。2006年からマクロビオティクスと出会って健康状態も改善してきました。あたしは市販のものを信用してません。好きなものを好きなだけ食べて太っていく人生も幸せだと思いますけど、あと5キロ落としたいので食事療法を4カ月やってみることにしました。
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