鯖缶でランチパック風、鯖サンドトースト!

今流行りの鯖サンドを、鯖缶でしかも食べやすいようランチパック風にアレンジした、鯖サンドトースト、鯖トーストです。旨い!
このレシピの生い立ち
塩鯖トーストを作ろうと思い、食べやすいランチパック風にして作ってみました。
鯖にマヨネーズ、チーズはよく合います!
鯖缶でランチパック風、鯖サンドトースト!
今流行りの鯖サンドを、鯖缶でしかも食べやすいようランチパック風にアレンジした、鯖サンドトースト、鯖トーストです。旨い!
このレシピの生い立ち
塩鯖トーストを作ろうと思い、食べやすいランチパック風にして作ってみました。
鯖にマヨネーズ、チーズはよく合います!
作り方
- 1
パンをお皿にのせて、電子レンジ(500W)で20秒温めます。
☆電子レンジ内に霧吹きで湿らすとより良いです。 - 2
100均のパンピタ(ランチパック風に作るやつ)にレンチンしたパンをのせ、マーガリンを中央に塗ります。
☆接着部は塗らない - 3
とろけるチーズも、中央にのせます。
- 4
鯖缶のさばの身、輪切り1つ分を半分にして並べてのせます。
- 5
鯖の上にマヨネーズをたっぷりかけます。
☆接着部にかからないように注意! - 6
もう1枚の食パンも20秒レンチンして重ねます。
- 7
パンピタの上の器具を重ねて、ガッツリ押して、上下のパンをくっつけ、器具を付けたまま耳を取り除く
☆耳を挟まないように注意 - 8
オーブントースターで、3分程度、きつね色になるまで焼いていきます。
- 9
きつね色に焼き色がついたら完成です。
- 10
★パンをレンチンするのを忘れ、そのままやってしまった為、上手くパン同士が接着せずに開いてしまった。具を入れ過ぎて割れた。
- 11
パンの耳は、マーガリン、バターを塗って、きつね色に焼いて、ビニル袋に入れて、砂糖をまぶすと美味しいです。
- 12
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コツ・ポイント
※パンとのパンを接着部は、マーガリンを塗ったり、具材をのせたりしないように注意!
※パンはレンチンして温めるのがポイント!しかも霧吹きで少し湿らすとなお良いです。
※上からしっかり押し付けて、密着させましょう。
※具の入れ過ぎに注意!
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